Restorano meniu

    KEPSNIAI ANT AKMENS

1111111

Jūsų pasirinktas kepsnys bus apkeptas grilyje ir dedamas ant krosnyje įkaitinto iki 3000 C temperatūros akmens. Su šiuo karštu akmeniu kepsnys atkeliaus ant Jūsų stalo, ir Jūs patys nuspręsite, kiek ilgai mėsa dar turi kepti.  Garnyrą ir padažą išsirinksite pagal savo skonį.

JAUTIENOS IŠPJOVOS KEPSNYS

180 g – 22,00 Eur            250 g -24,00 Eur

JAUTIENOS ANTREKOTAS

200 g – 18,00 Eur

AVIENOS ŠONKAULIAI SU NUGARINE

180 g – 18,00 Eur

JAUTIENOS SPRANDINĖS KEPSNYS

300 g – 16,00 Eur

T-BONE JAUTIENOS KEPSNYS

350 g – 24,00 Eur

 

KARŠTI PRIEDAI:

TRAŠKŪS KALAFIORAI IR BROKOLIAI

GRUZDINTOS BULVIŲ SKILTELĖS

BULVIŲ KUKULAIČIAI

            LENGVIEJI PRIEDAI:          

SALOTŲ MIŠINYS

(įvairios salotos su žolelių padažu)

KEPTOS MARINUOTOS DARŽOVĖS

(burokėliai, morkos, cukinijos, moliūgai)

ŠVIEŽIOS DARŽOVĖS

(morkos, pomidorai, agurkai, salierų stiebai, ridikai)(burokėliai, morkos, cukinijos, moliūgai)

TRYS ŽALIOS DARŽOVĖS

(brokoliai, šparaginės pupelės, ankštiniai žirniai, kepinti svieste)

RYŽIAI SU ŽOLELIŲ PADAŽU

PADAŽAI:

MOLIŪGŲ PADAŽAS

RAUDONO VYNO PADAŽAS

MĖSOS PADAŽAS

GRYBŲ PADAŽAS

 

UŽKANDŽIAI

 8 (2)

KARAMELIZUOTI VĖŽIAI – 5,00 Eur

(karamelizuoti vėžių uodegėlių iešmeliai su moliūgais ir vėžiais)

SILKĖS TARTARAS – 5,00 Eur

(silkės tartaras su burokėlių duonele, mažomis gruzdintomis bulvytėmis, žolelių pagardu)

KEPTA DUONA – 4,50 Eur

(įvairių grūdų duona su sūrio padažu, marinuotais česnakais, česnakų laiškais, kietuoju sūriu, salotinėmis sultenėmis ir druska)

VIŠTIENOS SPARNELIAI – 5,50 Eur

(karamelizuotos vištienos sparnelių puselės, marinuotos aluje, su kepintais lazdyno riešutais)

ŽUVIES PIRŠTELIAI – 5,00 Eur

(traškūs jūros lydekos filė piršteliai su naminiu, šefo gamintu, majonezo padažu)

SVOGŪNAI ALAUS TEŠLOJE – 4,00 Eur

(traškūs svogūnų žiedai alaus tešloje su karštu sūriu)

TRAŠKIOS DARŽOVĖS TEŠLOJE – 3,00 Eur

(traškūs kalafiorai, brokoliai ir svogūnai su citrinų padažu)

LIETUVIŠKŲ SŪRIŲ RINKINYS – 6,00 Eur

(rūkyti varškės sūriai, minkštieji sūriai su prieskoniais, kietieji bei ožkų pieno sūriai)

   

SALOTOS

Nr. 7 

DARŽOVIŲ SALOTOS – 5,00 Eur

(su ožkų pieno sūriu, ilgai keptais burokėliais, morkomis, moliūgais ir cukinijomis bei įvairiais naminiais pagardais)

ŠPINATŲ IR SALOTINIŲ SULTENIŲ SALOTOS

SU SEZONINĖMIS DARŽOVĖMIS IR   :

Vištiena – 5,00 Eur                   Jautiena – 7,00 Eur

(su traškia vištienos krūtinėle arba jautienos išpjova bei naminiu, šefo rekomenduojamu padažu)

VĖŽIŲ SALOTOS – 6,00 Eur

(spalvingos salotos su lašišos kremu, vėžių uodegėlėmis, naminiais pagardais ir tamsia traškia duonele)

 

SRIUBOS

2 (2)

BULVIENĖ – 4,00 Eur

(morkos, svogūnai, bulvių kukulaičiai, traški šoninė ir žirnių daigai)

TRINTA MIŠKO GRYBŲ SRIUBA – 4,00 Eur

(įvairūs miško grybai, grietinėlė, marinuoti kelmučiai bei smulkinti svogūnų laiškai)

ŽUVIENĖ – 5,00 Eur

(žuvies sultinys, jūros lydeka, vėžių uodegėlės, smulkintos petražolės ir burokėlių daigai)

 

BLYNAI

 41

MILTINIAI BLYNAI – 5,00 Eur

(tiekiame su Jūsų pasirinktu padažu)

 

PADAŽAI: 

KLEVŲ SIRUPAS

BRAŠKIŲ UOGIENĖ

AVIEČIŲ UOGIENĖ

SŪRIO PADAŽAS SU ŠONINE

MEDUS

BULVINIAI BLYNAI – 7,00 Eur

(traškūs rankų darbo bulviniai blynai tiekiami su Jūsų pasirinktu priedu ir padažu)

PRIEDAI:

 SŪDYTA LAŠIŠA

  KIAULIENOS MALTINUKAI

PADAŽAI:

VARŠKĖS KREMAS

GRIETINĖ

GRYBŲ PADAŽAS

BRUKNIŲ – SPANGUOLIŲ PADAŽAS

SPIRGUČIŲ PADAŽAS

       

„BAJORIŠKI“ MĖSAINIAI

 

SU JAUTIENA – 7,00 Eur

(jautienos maltinis su rūkyto čederio sūriu, gruzdintomis bulvytėmis, kopūstų mišiniu bei paprika pagardintu naminiu majonezu)

SU TRAŠKIA VIŠTIENA – 5,00 Eur

(traškios vištienos paplotėlis su agurkų padažu, gruzdintomis bulvytėmis ir smulkintomis salotomis)

 

KITI KARŠTI PATIEKALAI

 36

KIAULIENOS ŠONKAULIAI – 14,00 Eur

(ilgai kepti ir glazūruoti šonkauliai su mėsos padažu, bulvių puselių gruzdėmis bei šviežių kopūstų mišiniu)

VIŠTIENOS KEPSNYS – 7,00 Eur

(vištienos krūtinėlė su peletrūno padažu, bulvių – krapų piure, saulėgrąžų daigais, vytintais pomidorais)

STARKIS – 10,00 Eur

(svieste keptas starkis su keptomis daržovėmis grietinėlės padaže ir česnakų daigais)

 

PATIEKALAI MAŽIESIEMS

Traškus vištienos maltinukas – 6,00 Eur

(su špinatų padažu, morkų piure ir šviežiomis daržovėmis)

Kiaulienos maltinukai – 6,00 Eur

(su sūrio padažu, bulvių skiltelėmis ir salotinėmis sultenėmis)

Makaronai grietinėlės padaže su sūriu ir kumpiu – 5,00 Eur

DESERTAI

43 

KARŠTI LEDAI – 5,00 Eur

(vaniliniai ledai, apgaubti traškia kokosų plutele su uogiene)

TRAŠKŪS BLYNELIAI – 4,00 Eur

(traškūs bananiniai blyneliai su ledais ir pagardais)

SŪRIO KREMAS – 4,00 Eur

(uogų ir sūrio kremas su persikų, šokolado, vanilės pagardais )

VARŠKĖS SPURGYTĖS – 4,00 Eur

(gruzdintos varškės spurgytės su uogomis ir vaniliniu sviesto – grietinės padažu)

Džiaugiamės, galėdami pasiūlyti „Nykščio namų“ konditerijos gaminių bet kokiai Jūsų šventei. Visi saldumynai mūsų virtuvėje ruošiami iš natūralių produktų. Priimami individualūs užsakymai.

 

Jei esate alergiškas, informuokite aptarnaujantį personalą.